Aquest curs pretén acostar el procés d’elaboració d’altres begudes com ara els aiguardents, licors i begudes espirituoses, sense oblidar els vinagres, sidres i vins aromatitzats, des del moment de la recepció de la matèria primera fins a l’envasament del producte final.
- Durada del curs: 99 hores lectives i 99 hores pràctiques (198 hores totals)
- Temporització: 1r semestre (de setembre a gener)
- Modalitat: una sessió online setmanal més set sessions presencials
- Horari online: a determinar
- Horari presencials: Divendres de 15h a 19h i dissabtes de 9h a 13h
- Lloc: Aula ESVICC situada al celler cooperatiu d’Artés
- Preu: 515€
- Inscripcions: a través del formulari