- Durada del curs: 132 hores lectives i 99 hores pràctiques (231 hores totals)
- Temporització: 1r semestre (de setembre a gener)
- Modalitat: una sessió online setmanal i set sessions presencials
- Horari presencials: Divendres de 15h a 19h i dissabtes de 9h a 13h
- Lloc: Aula ESVICC situada al celler cooperatiu d’Artés
- Preu: 600€
- Inscripcions: a través del formulari
El curs de vinificacions ens ofereix un coneixement més avançat del procés de vinificació a través de l’estudi dels controls de maduresa del raïm, el control d’operacions prefermentatives i la pròpia conducció de les vinificacions.
*Es recomana tenir coneixements previs o haver cursat els cursos d’Elaboració de Vins i Produccció Vitivinícola.
