Aquest curs ens permet conèixer com preparar els diferents materials i instal·lacions necessàries per a la realització d’un tast. A la vegada, veurem les diferències i peculiaritats presents en els diferents vins del món i acabarem amb una píndola on parlarem sobre la cultura del vi i la importància que aquest té a la societat.
- Durada del curs: 66 hores lectives i 33 hores pràctiques (99 hores totals)
- Temporització: segon semestre (de febrer a juny)
- Modalitat: una sessió online setmanal més set sessions presencials.
- Horari online: a determinar
- Horari presencials: Divendres de 15h a 19h i dissabtes de 9h a 13h
- Lloc: Aula ESVICC situada al celler cooperatiu d’Artés
- Preu: 258€
- Inscripcions: a través del formulari
*Recomanable haver cursat el mòdul d’anàlisi sensorial.
