Presencial i a distància
El CFGM Olis d’Oliva i Vins és a distància i amb algunes hores de presencialitat. La nostra metodologia es basa en l’aprendre fent. L’aprenentatge teòric d’idees i conceptes a través de la plataforma digital es combina amb la formació pràctica en un entorn real (visitant cellers i molins de la zona), proporcionant als futurs professionals del sector els coneixements, l’experiència i la capacitat d’adaptació que els facilitarà la integració en el món laboral.
Formació
La formació permet adaptar les diferents fases de l’elaboració dels olis d’oliva i vins al ritme natural de producció i a les necessitats de poda, tractaments fitosanitaris o collita. Alhora ajuda a l’alumne a desenvolupar la seva pròpia autonomia, capacitat d’organització, gestió del temps i destreses digitals associades a l’estudi a distància. Amb tot, el CFGM és una porta oberta tant per a persones que volen donar continuïtat als seus estudis com per a professionals del sector que tinguin interès en l’obtenció d’un títol.
És per això que la nostra programació es basa en tres modalitats de formació que s’adapten a aquest ritme natural.
- Classes de treball al camp.
- Classes pràctiques al celler.
- Classes a distància.