Endinsa’t en un tast innovador per descobrir la riquesa dels olis d’oliva: primer sols i després convertits en protagonistes sorprenents d’un còctel. Una experiència que et farà veure aquest producte amb ulls nous.
LLoc: Aula ESVICC Carrer Rocafort, 44 08271 Artés, Barcelona
A càrrec de Sergi Càmara, especialista en anàlisi sensorial. Tastador del Panell de Tast Oficial d’Olis Verges d’Oliva. Olivicultor i mestre d’almàssera. Docent de l’ESVICC. I amb la col·laboració d’alumnes de Vedruna Pro Escola Superior d’Hostaleria.
Preu: Socis 20,00€ / No socis 25,00€
Vols rebre la nostra Newsletter ESVICC News? Després de cada tast elaborem una Newletter en la que recollim informació del que s’ha tractat i comuniquem els detalls del següent tast.