Descobreix de la mà d’un expert com aquesta tècnica de vinificació influeix en els vins, clarificant-los, concentrant-ne els components desitjables i preservant els seus aromes i sabors primaris.
Lloc: Heretat Oller del Mas – Carretera de Igualada C37Z, km 91, 08241 Manresa, Barcelona
A càrrec de Carles Muray Domingo. Enòleg a Oller del Mas i docent a Joviat i ESVICC
Preu: Socis 20,00€ / No socis 25,00€
Vols rebre la nostra Newsletter ESVICC News? Després de cada tast elaborem una Newletter en la que recollim informació del que s’ha tractat i comuniquem els detalls del següent tast.
