Cicle Formatiu de Grau Mitjà
Olis d’Oliva i Vins
El CFGM Olis d’Oliva i Vins té una durada de 2 cursos i proporciona els coneixements necessaris per a realitzar les operacions d’extracció, elaboració i envasament d’olis i vins, així com per a utilitzar maquinària i els equips corresponents i fer-ne un manteniment de primer nivell. Com també la capacitació per treballar en molins d’oli o cellers.
- 2 cursos acadèmics
- 2.000 hores
- Formació en centres de treball en empreses del sector
- Possibilitat de cursar mòduls formatius per separat
- Activitats pràctiques presencials en cellers i molins
- Facilitat per compaginar estudis i treball
Monogràfics
EL CICLE DE LA VINYA – 1r Monogràfic
27/05/23 – LA PODA EN VERD Aquesta oferta formativa pretén transmetre el coneixement dels viticultors i enòlegs professionals a tots aquells que estan començant. Tindran
EL CICLE DE LA VINYA – 2n Monogràfic
01/07/23 – MALALTIES DE LA VINYA Aquesta oferta formativa pretén transmetre el coneixement dels viticultors i enòlegs professionals a tots aquells que estan començant. Tindran
EL CICLE DE LA VINYA – 3r Monogràfic
02/09/23 – CONTROL DE MADURACIÓ Aquesta oferta formativa pretén transmetre el coneixement dels viticultors i enòlegs professionals a tots aquells que estan començant. Tindran prioritat
Cursos
Vinificacions
El curs de vinificacions ens ofereix un coneixement més avançat del procés de vinificació a través de l’estudi dels controls de maduresa del raïm, el
Viticultura
El curs de viticultura pretén apropar-nos a la terra a través de l’estudi de l’esbliment de la vinya, la poda, les operacions culturals, la plantació
Elaboració d’altres begudes i derivats
Aquest curs pretén acostar el procés d’elaboració d’altres begudes com ara els aiguardents, licors i begudes espirituoses, sense oblidar els vinagres, sidres i vins aromatitzats,
Coneix l'escola
Metodologia
Matrícula
Per què estudiar a Vedruna Artés?
- El nostre objectiu: formar grans professionals del sector.
- Metodologia a distància: La part teòrica es cursa mitjançant la plataforma digital i es complementa amb pràctiques presencials als laboratoris del centre i en empreses especialitzades.
- Aula Virtual - Aprenentatge interactiu.
- Plataforma de comunicació online.
- Recursos online.
- Atenció personalitzada: Agilitat i flexibilitat en el procés d’aprenentatge.
- La formació està oberta també als professionals del sector amb manca de titulació.
